Die Kraft intelligenter Käseverpackungen
Bei Oerlemans verstehen unsere Spezialisten die spezifischen Anforderungen, die Käse an seine Verpackung stellt, ganz genau, egal ob es sich um traditionellen oder pflanzlichen Käse handelt. Von Produktschutz und Verlängerung der Haltbarkeit bis hin zu kontrollierter Reifung und starker Attraktivität im Regal spielt die richtige Verpackungslösung eine entscheidende Rolle sowohl für die Produktqualität als auch für den kommerziellen Erfolg.
Welche Barriereeigenschaften sind erforderlich? Wie kann die Verpackung den Reifungsprozess beeinflussen? Und wie kann die Verpackung nicht nur das Produkt schützen, sondern auch das Branding stärken und den Absatz fördern? Bei Oerlemans haben wir all diese Fragen sorgfältig geprüft. Basierend auf unserem Fachwissen setzen wir unsere Erkenntnisse in maßgeschneiderte, anwendungsspezifische Verpackungslösungen für jede Käsesorte um, einschließlich veganer Optionen.
Möchten Sie die Reifezeit Ihres Käses deutlich verkürzen und dabei Geschmack und Qualität erhalten oder sogar verbessern? Mit unseren Spezialfolien und kontrollierten Verpackungsbedingungen ist dies möglich. Praktisches Beispiel: Hart- oder Halbhartkäse mit dem Geschmacksprofil einer 12-monatigen Reifung, erreicht in nur 3 Monaten. Diese Lösung wurde vom Fraunhofer-Institut erfolgreich getestet und validiert.
OTC-Testzentrum
Innovation schafft nur dann einen Mehrwert, wenn sie schnell und zuverlässig getestet werden kann. Aus diesem Grund hat die OPACKGROUP, zu der auch Oerlemans gehört, das OTC-Testzentrum gegründet. Hier können Käsehersteller neue und nachhaltigere Verpackungslösungen testen, ohne ihren Produktionsprozess zu unterbrechen.
Als Teil des OPACKGROUP Technology Centre konzentriert sich das OTC-Testzentrum auf wichtige Anwendungen im Bereich der Käseverpackung wie Thermoformen, Vakuumverpackung, Schlauchbeutelverpackung und Schrumpffolienverpackung, sodass Hersteller Qualität, Haltbarkeit, Nachhaltigkeit und Effizienz vor der Markteinführung validieren können.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist ebenso wichtig. Recyclingfähigkeit ist kein nachträglicher Gedanke, sondern ein zentraler Bestandteil unserer Innovationsstrategie. Oerlemans ist ein Pionier im Bereich recycelbarer Verpackungslösungen, verfügt über mehrere Zertifizierungen und investiert kontinuierlich in die Verbesserung der Recyclingfähigkeit und die Förderung der Kreislaufwirtschaft.
Intelligente Käseverpackungen sind ein strategischer Wachstumshebel. Sie können die Reifezeit verkürzen, den Geschmack bewahren, die Haltbarkeit verlängern, das Branding stärken und Nachhaltigkeitsziele unterstützen – und das alles gleichzeitig. Bei Oerlemans setzen wir bewährtes Fachwissen in messbare Ergebnisse um.
Sind Sie bereit, das volle kommerzielle Potenzial Ihres Käses auszuschöpfen? Lassen Sie uns ins Gespräch kommen.
